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包粽子前如何处理粽叶
1、首先把粽叶放入盆中,倒入小苏打、食用面碱、清水。2、接着用百洁布把粽叶的表面擦拭干净,用清水清洗两遍。3、最后在盆中倒入开水、食盐,用筷子翻搅,浸泡5分钟后捞出粽叶即可。北方粽叶的优点:北方地区所选用的粽叶虽然价格比较便宜,但是叶子比较窄,包粽子会有比较大···
2025-01-30 19:14:18